Pan Keto (en microondas)

 Pan keto (sin gluten en 2 minutos       cf infra

Ingredientes 

• 1/2 taza harina de almendra (50g) 
• 1 cucharadita polvo de hornear (4g) 
• 1/4 taza mantequilla (60g) 
• 2 huevos (quedará un poco más oscuro que con la clara solo) 
• 1/3 taza yogurt griego (80g) 
• Sal

Mezclar bien, untar con un poco de aceite un molde cuadrado de vidrio, poner la mezcla dejándola a la mitad de la altura (no rebosar)  y luego en el microondas durante unos 2 minutos y medio (aprox).

Luego se puede tostar. 

Pan keto en 1 minuto 

125 g harina de almendra

2 huevos

2 cucharadas aceite oliva

1/2 cdta polvo hornear -