Alitas de pollo con salsa de ostras

- ALITAS CON SALSA DE OSTRAS

• 
  
  500 g de alitas de pollo

• Pizca de sal

• Pimienta negra recién molida al gusto

• Media cucharadilla de ajo en polvo

• Media cucharadilla de pimienta blanca

• 3 cucharadas de salsa de ostras

• Cebollino para finalizar

 Preparación

1. Limpia las alitas.

2. En un bol, añade las alitas, la sal, la pimienta negra recién molida, el ajo en polvo, la pimienta blanca y la sals de ostras. Mezcla y marina durante al menos 30 minutos.

3. Coloca las alitas en una freidor de aire con la piel hacia arriba, y hornéalas durante 20 minutos en un horno a 200 grados, calor por arriba y por abajo.

4. Saca las alitas y sírvelas directamente. Finalízalas con cebollino picado fino.