dimecres, 10 de desembre del 2025

Sandwiches de huevo

Sandwich de huevo japones  

Idea de presentación 1 - con pepino 



Idea de presentación 2

Con una hoja de lechuga, una loncha de queso y cherry


dijous, 11 de setembre del 2025

Alitas de pollo con salsa de ostras

- ALITAS CON SALSA DE OSTRAS


  • 500 g de alitas de pollo

  • Pizca de sal

  • Pimienta negra recién molida al gusto

  • Media cucharadilla de ajo en polvo

  • Media cucharadilla de pimienta blanca

  • 3 cucharadas de salsa de ostras

  • Cebollino para finalizar

 Preparación

  1. Limpia las alitas.

  2. En un bol, añade las alitas, la sal, la pimienta negra recién molida, el ajo en polvo, la pimienta blanca y la sals de ostras. Mezcla y marina durante al menos 30 minutos.

  3. Coloca las alitas en una freidor de aire con la piel hacia arriba, y hornéalas durante 20 minutos en un horno a 200 grados, calor por arriba y por abajo.

  4. Saca las alitas y sírvelas directamente. Finalízalas con cebollino picado fino.

diumenge, 6 de juliol del 2025

Bajos carbohidratos - LCB

 


Carbohidratos combinados bien:

Legumbres combinadas con proteína - buena solución

  • garbanzos con sepia
  • Lentejas con costilla
  • garbanzos con mejillones